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31%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml ワイン,31%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml ワイン,フォース・ウェイブ・ワイン / リトル・ジャイアント クナワラ,カベルネ・ソーヴィニヨン ベクストファー・ト・カロン・ヴィン,今月の新商品ワイン一覧【2024年9月】｜ワインやお酒にまつわる「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。シャト-マルゴ-ブラン　2009 750ml。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。シャトーレオヴィルラスカーズ2000。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。エグリ・ウーリエ　グランクリュ シャンパン 2021年。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。ルロワ　コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 1996年。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。【新品】Bottega スパークリングワイン 750ml 11％専用ボックス付き。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。ワイン 1986 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ワイン 古酒 2001産。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。10Rワイナリー　ノフコフロゼ。正に彫りの深いワインを生産している。シャトーブスコー1990白　ルーマニアメダル受賞ワイン２本。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。ワイン La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot 750ml。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック・ジャヴィリエ】。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。ワイン Penfolds Cabernet Sauvignon BIN 707 1997。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。ボランジェ　Bollinger Special Cuvée 750ml。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。ルイ・ロデレール クリスタル シャンパーニュ 2000。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。新品　ベルエポック　シャンパングラス。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2002 750ml。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。小布施ワイナリー　Domaine Sogga カベルネフラン&タナ　垂直セット。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。超希少 1996ピュリニーモンラッシェ 1er クロドラムーシェール【ボワイヨ】。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。エマニュエル　ルジェ　1996 エシェゾー　空瓶　2本セット。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。CHÂTEAU MARGAUX 2006 赤ワイン。若いうちから楽しめます。モエ・エ・シャンドンロゼシャンパン 375ml ハーフ まとめ売り2本。 （定価13,000円）